时间:2017-9-22来源:本站原创作者:佚名

.55亿元!这是五常大米年的品牌价值,位列中国大米类品牌头把交椅。

作为北方大米的代表,五常大米在国内享誉盛名。然而几年前,“掺假”、“调和”等负面消息,曾让五常大米遭遇信任危机。近年来,黑龙江省五常市通过建设“三确一检一码”产品溯源服务体系,力求五常大米的种植、生产、加工、销售等环节实现全程保质、保真、可溯源,倒逼农民、企业提高生产标准,既为消费者提供了优质大米,也让农民真正富裕起来。

五常大米的品牌保障经验,为区域地理标志品牌建设提供了借鉴。

“品质和诚信是五常大米立足于市场制高点的关键。”五常市农业局局长伊彦臣说,五常大米具备得天独厚的生态环境,其核心品种“稻花香”只适宜在五常的环境下种植,这使其具备不可复制的独特性。

前些年,声名在外的五常大米遭遇了假冒危机。有报道称,五常大米年产量约为万吨,而全国市场标售的“五常大米”超过万吨。

“掺假”直接冲击五常大米品牌。为破解这一危机,当地政府加强源头管理,打造了以“三确一检一码”为核心的水稻生产全流程监控的可追溯认证体系。

五常市市场监督管理局地标办负责人介绍,“三确”指确地块(精确定位农户的地块和边界,实现对水稻产量的分户合算和总量控制)、确种子(做到种子和地块相匹配)、确投入品(确定地块的农药化肥等施用量);“一检”即质量检测,通过光谱技术鉴定大米真伪,并开具检验单;“一码”则是“







































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