雨馀静听溪流激，风过时闻稻米香。大米虽说世界各国都有，但考古发现，咱们中国大约从一万三千年前便开始食用大米，并且在七千多年前就已经开始种植稻米了，并且把稻米作为主要食物！

大米，亦称稻米，其性质温和，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、脂肪以及多种矿物质等营养成分，是人体主要的能量来源之一，也是日常生活中最常食用到的主食之一！

老话说得好：一方水土养育一方人。不同的地域，所产出的大米，口感、营养以及出饭率也是不同的！比如常见有的辽宁的盘锦大米，河南的原阳大米，江西的万年贡米，以及黑龙江的五常大米！

一般来说，在超市中最常见到的就是五常大米。这种米在蒸熟后具有饭粒油亮，香味浓郁的特点；其次，由于五常大米中的干物质积累得比较多，所以吃起来格外的香甜。再加上五常大米的产地昼夜温差极大，大米中的可速溶双链糖积累较多，常食更有益于身体健康，所以深受大家的喜欢！

但是，不少朋友在挑选五常大米时，往往是按照价格来挑选，认为一分价钱一分货。老于认为总体的思路是没错的，但是别忘了，便宜的大米也可以卖的价格高一点，所以，价格便宜肯定买不到优质的五常大米，同样，价格贵也未必就一定能买到优质的五常大米！

如何挑选到优质新鲜的五常大米呢？其实，答案就隐藏在大米包装上的标签上！很多朋友买五常大米，只
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